日本のパッケージ・デザインはその豪華さと緻密さで知られている。けれど、読者の皆さんが資源の無駄遣いについて声を上げる前に、こちらでも持続的なパッケージは大きな関心の的となっていることをお話ししておきたい。最近では、エコは注目の話題となっており、企業も流行語となった「地球に優しい」を市場での競争に利用するご時勢だ。その一方で、本日のPingMagでは純粋な環境への配慮よりも、使いやすさや懐かしさ、そして遊び心に端を発したアイディアに注目して、これこそが日本のデザイン特有のエコへの貢献だということを皆さんにもお見せしたい。PingMagでは心をこめて、いくつかのアイディアを日誌の形にまとめてみた。
作：ビアンカ・ボイテル
訳：山根夏実
午前7時28分、「リサイクルの音」で目を覚ます…！
「カチャカチャ」「ガチャン！」…外では近隣の人々が朝早くに並べられた箱にガラスびんを入れる音が響き、こちらも慌てて飛び起きる。そう、今日は資源ゴミの日！この機会を逃すと、次の回収までの半月もの間、台所にゴミが積み上がることになる。（注意：地域によって収集回数は異なります。）
午前8時35分、再利用を促進するサービス
ランニングで運動した後に水を飲みながら、パッケージと環境問題について考えるという本日の課題を思い出す。目の前に置かれた、無料で汲める「ヘルス・サポート・ウォーター」のペットボトルもその一例だ。この浄水は、お茶や料理をより美味しく健康にする選択肢として奨励されているもの。デザインは以前お伝えしたペットボトルほどおしゃれではないものの、その長所はシステムのシンプルさにあり、一度500円ほどでボトルを購入すれば、何度でも無料で供水を受けることができる。
午前10時07分、再生可能および生分解性素材
まず初めに、持ちネタに目を通してみる。昨年12月には、植物から作られたプラスチック、バイオポリマーの普及が奨励された「エコプロダクツ2007」のパッケージ部門を見学している（ちなみにありとあらゆる最先端の素材を特集したこちらの記事もどうぞ）。例えば、ここで出会ったテラマックはフィルムから樹脂までの幅広い形態をカバーした新素材で、メーカーによれば、現時点ではトウモロコシを原料としているものの、将来的には麦や稲の藁などの農業廃棄物を利用する研究も進められているという。
食用作物とバイオ燃料用の植物が耕作面積で競合することが明らかになった以上、パッケージの新たな選択肢を探す上で同じ間違いを犯さないことは重要だ。かつて環境に優しいソリューションとして推奨されたものが、もっと大きな被害をもたらすものだったとは…何たること！持続的な選択をするには一体どうすれば良いのだろう？
午後12時32分、プラスチックを紙にする！
そして軽くお腹を満たす時間！この何の変哲もないカップヌードルが何か？と思った方は大間違い！発売から37年を経て、日新カップヌードルは紙の容器に移行したのだ！以前リフィル式についてお伝えして以来、通常のポリスチレン容器は紙でできたものに取って代わられている。それもただの紙カップではない。新容器はポリスチレン製のものと同じくらい柔らかい手触りと断熱性も備えており、間近で見てようやく質感が違うことがわかる優れもの。よくやった！
午後1時11分、自分の印の「エコバッグ」
さて仕事に戻って…。「ジャパン・フォー・サステナビリティ」などのニュースレターを流し読みしていると、レジ袋の無料配布を廃止する小売店が増加、「エコバッグを持ち歩く人々が急増」というポストに目が留まる。よく出来たもので、シンプルなトートバッグは今や個人のスタイルと意識を表現するおしゃれな「エコバッグ」となりつつある。
2004年にノーベル平和賞を受賞したケニア人ワンガリ・マータイさんは、日本滞在中に「もったいない」という言葉を覚えて以来この概念を世界中に発信しており、このコンセプトは今日本でも改めて注目されつつある。
だがしかし、私のお気に入りのエコバッグは同じくらいユニークなもの。アーティスト集団フェロモンでは、お店の「幟（のぼり）」を再利用して、テントからビキニまであらゆるものを作っている。幟は通常短期広告に使われるが、その素材には非常に耐久性の高いものが使われているのだから、まさに捨ててしまうには「もったいない」！
また「エコバッグ」の使用を推進するキャンペーンの一環として、特典を設けている小売店もある。スーパーマーケット西友では、買い物袋を持参すると支払い額から即座に2円が割引されるし、大丸ピーコックではエコバッグを使用するごとにスタンプを押してもらって、スタンプカードがいっぱいになるとお洒落な白いゴミ袋や洗剤などの景品をもらうことができる。皆さんも地球に優しい習慣を心がけてみて！
午後3時48分、視覚化を超えて
玄関のベルが鳴って…邪魔が入って申し訳ない！新聞の販売員だった。新聞！？確かに古新聞を梱包に利用するのは環境に優しいだろう。だがそれ以外にも、新聞紙の慎ましさは、田舎の農産物に飾り気のない素朴な雰囲気を与えてくれる。例えばこちらの有機栽培のジャガイモと…
…蕎麦の包み。
ただの新聞紙に包まれただけなのに、どちらも日本特有のきめ細やかな感性が光っている。ジャガイモの包みは、器用に見開きのページを折り込んだものだし、45度の角度で配置された蕎麦の手書き風のラベルは魅力的な対比をかもし出している。とは言え、蕎麦の包みを開けてみると、普通の密封された袋が出てくるのだが。まあ、新聞紙は田舎の素朴な雰囲気を伝えるのに役立っていたからよしとしよう。
午後8時45分、宇宙仕様の構造
パーティーでのおしゃべりの最中に、私がパッケージングを削減する方法を探している話をしたところ、ある友人が「今、手に持っているじゃない」と言う。「このチューハイのアルミ缶が？」「表面の構造を見てみて！この凹凸の模様が安定性を損ねることなく原料を削減しているんだよ。」なんとこの技術はNASAの宇宙研究から生まれたものだというからすごい。だがそこで別の友人は、「え、そうだったんだ。てっきり触感に訴えるためかと思ってた。それにこれはすべりにくく持ちやすいデザインだし」と返している。きっとこの原理の更なる応用を検討する価値があるだろう。
午後11時27分、感覚の転換で図る資源の削減
帰宅途中に喉の渇きを覚えて立ち寄ったコンビニで、ある飲料のボトルが注意を引く。ボトルの首からぶら下がっているものは、一見よくあるキャンペーンのおまけに見えるのだが、実はこのハーブのティーバッグも商品の一部で、天然水をハーブ水に変えてくれるらしい。だがこのDIY的な作業を手間と感じることはない。純粋な要素が二つしかないせいで、ゆっくりとした色の変化を楽しみながら自然の純度を自分の目で確認することができるのだ。添加物は一切なし！
最初にぶら下がっているものに気を取られてしまったので、ペットボトルの胴体にシュリンクのフィムがかかっておらず、首に紙のラベルが一枚だけだということに気付いたのは後になってからだった。これも素晴らしいアイディア！
午後11時58分、自然のパッケージングを愛でる
帰宅した私を待ち構えていたのは、恋人からのちょっとしたサプライズ。「確かパッケージングを削減するアイディアを探していたよね？これなんか面白いんじゃないかと思って」と言って彼が差し出してきたプレゼントの美味なこと！
これはなんと！材料に使われた卵の自然なパッケージングである「殻」が、完成品であるプリンの型として使用されているのだ。その繊細な性質と壊れやすい卵の殻が見事にマッチしている。
午前0時26分、まだ結論には至らず
冒頭でお伝えしたように、サプライズや感覚の転換、楽しいディテールといった遊び心のあるやり方こそが、人々に通常のパッケージングの使いやすさや便利さを改めるかもしれない、新しいソリューションを納得させる力を持つのだ。改善を要するものはまだ多々あれど、エコの問題はすぐに反発するにはあまりにも深刻すぎる課題だ！
日本のデザインの特性の一つに、矛盾を解消するというものがある。以前こちらでご紹介した日本のパッケージデザインの複雑なシンプルさのコンセプトを覚えていらっしゃる方も多いのではないだろうか。エコは、魅力的なパッケージと資源の削減の両方の実現によって、まさにこの能力が試される新たな課題なのだ。それでは皆さんも良い夜を！
20 コメント
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2008年12月10日
かえっこバザールで藤さんとご一緒するのですが
「藤さんのお仲間でとても興味深いですよ」と
かえっこのスタッフの方より紹介していただきました。
確かに、興味深いかも！！ (≧ω≦o)=☆!!!!!
芸術家ってステキですね。 (”▽”*)
それと冒頭にありましたお豆腐と卵のパッケージ、
私は同じタイプのものを一口羊羹でいただいたことがあります。
どこかのお土産で、どこのものだったかは忘れてしまったのですが
「プチッ」と表面を爪楊枝で刺して
「クルンッ」と皮が一瞬でむけたところを
一気に口の中に放り込む。
子ども達にも大好評のお土産でした。
ちょっと思い出したのでコメントしてみました。
まるたまでした。 (★^O^☆)
Posted by: まるたま @ 7月19日2008年
卵の殻を使ったプリンのパッケージ素晴らしいですね！卵料理のための究極のパッケージですね。ついでにエコも達成、というおまけ付きの。
ゴミの収集方法が変わり資源ゴミの分類をやるようになると、パッケージに対する関心も増し、処理しながら怒ったり感心したりしています。カップヌードルのカップも紙になったようですが、紙でできたラップの切断歯にもちょっと感心しました。複数素材の混在したパッケージが一番困りますから。
しかしながら概して日本製のパッケージは開けやすく解体しやすく優秀ですね。輸入物はのり付けが半端でなくて難儀します。ボトルのラベルなどでも日本製は要所でしか留めていないので剥がしやすい。糊節約してますよね。
パッケージではありませんが、先日、着物のパーツは全て直線裁ちされていて、ほどいて縫い合わせると元の一反布に戻るというのを初めて知り驚きました。無駄なく全部使っているということですよね。
無駄のない美しいパッケージをつくる。日本人が無理なく楽しみながらできる得意分野ではないでしょうか。
Posted by: Qzo @ 7月21日2008年
甘イカ太郎は、おいしいですよねぇ
Posted by: 山本 @ 3月22日2011年
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