境貴雄のビーン・ラブ

2008年1月7日 カテゴリー: 国内, 民芸・工芸

境貴雄のビーン・ラブ

小豆で出来たベトベトするヒゲを触った瞬間を想像してみて！それはきっと、初めて経験する感覚に違いない…。境貴雄の小豆シリーズより、作品「小豆を「ひげ」に見立てる」。

日本人アーティストの境貴雄（さかい・たかお）が行うのは、フード・アート。正確に言うと、彼は他人の写真や、ダース・ベイダーのヘルメットにベタベタした小豆を乗せてアート作品を作っている。日本の伝統的な材料を使いながら、奇妙で、滑稽で、そしてシンプルなのに素晴らしいアイデア！PingMagはそんな境氏の小豆に対する愛情を探りに向かった。

作：ベレーナ


境貴雄の作品「小豆かのこを「天狗」に見立てる」。TAKAO SAKAI’s Galleryより。

まず最初に、あなたにとって豆の魅力とは？

この豆は日本の伝統的な文化である和菓子に多く使われている、最もポピュラーな食材「小豆」です。中国では幸運を呼ぶ豆とも言われており、小豆を含めて和菓子は、幸福の象徴的な食べ物として存在しています。ただし、私が作品のモチーフとして選んでいる理由は、これらの幸福のイメージだけではなく、小豆自体の質感や造形に心惹かれている事実があるのです。

作品には液体が入っているように見えますが、それは豆の何を表現しているのでしょうか？

これは液体ではなく、小豆を煮ることによってできる光沢を表現しています。光沢は美味しそうなビジュアルを与えます。この小豆は一個一個、紙粘土で丸めて作り、アクリル絵具で色を塗っている偽物なのですが、そこに光沢を加えることでリアルな小豆の質感に生まれ変わるのです。

境貴雄の作品「黒豆かのこを「バッ◯マン」に見立てる」。

あなたにとって、豆と一緒に仕事をする喜びとは？

日本人が見れば和菓子の小豆であるとすぐに認識できますが、和菓子を全く知らない海外の方が見れば、気持ちの悪い謎めいた物体に感じてしまうこともあるでしょう。むしろ、私はその誤解を楽しんでいます。小豆自体、非常に抽象的な形をしているので、ある人にとっては甘そうな食べ物に見えますし、また別の人にとっては虫が集っているグロテスクな一場面を想像するかもしれません。日本の伝統的な文化である和菓子を扱いながら、その文化をアイロニカルに表現することで、日本人としてのアイデンティティーを見つめ直し、日本という国の新たなイメージを作り出そうと試みているのです。


作品名「黒豆かのこを「ダース◯イダー」に見立てる」。

こちらの作品は「どら焼きを「カ◯ゴン」に見立てる」。

いつから豆に対して興味を持ち始めたのでしょうか？小さい時に何か特別な出来事があったのですか？それともあなたの好物だからでしょうか？

もちろん子供の頃から和菓子は好物でしたが、何か特別な出来事があったわけではありません。食べ物としての和菓子は昔から意識していましたが、造形としての和菓子を意識し始めたのは、ここ数年かもしれません。

作品名「どら焼きを「おしゃれな帽子」に見立てる」。

作品名「小豆かのこを「ヘルメス」に見立てる」。

いつから豆をアートとしてみなし、作品にになったのでしょうか？

和菓子を作品のモチーフとして扱い始めたのは、2003年頃です。その頃はまだ漠然としたコンセプトで制作していましたが、作り続けることで、作品の存在意義が徐々に明確になっていきました。最近、小豆をモチーフにした作品を多く発表していますが、それは先ほど述べた様々なイメージに想像させやすく、異なった媒体とも融合させやすいという理由からです。

なぜ、バットマンのマスクやスターウォーズのヘルメット、また豆で出来たロボットのカバーなどを制作されたのでしょうか？それらは、ポップカルチャーのシンボルだからでしょうか？それとも、あなた自身の若い頃の思い出だったり、何か特別なものなのでしょうか？

バットマンやスターウォーズに対して私自身、特別な思い出があるわけではありません。あなたの言う通り、ポップカルチャーのシンボルとして引用しているのです。世界共通のイメージとして、伝わりやすいシンボルとして、これらを選びました。世間に知られたキャラクターを引用することで、そのイメージとのギャップが生まれ、新たなイメージが作り出されるのです。これも誤解されることを前提として、楽しんでいるわけです。


作品名「小豆を「ひげ」に見立てた若者の肖像56」。境貴雄の「アズラー’s Gallery」より。

作品名「小豆を「ひげ」に見立てた若者の肖像34」。

現在、手掛けている豆のヒゲのポートレイト・プロジェクトについて教えて頂けますか？

これは「近年、日本の若者の間では、小豆を顔に付けて“ひげ”に見立てるファッション“通称アズラー”が流行している」という、架空の物語を作り上げるプロジェクトです。

「古くはタトゥーやピアスと同様に、邪悪なものから身を守る魔除けを目的として用いられていましたが、最近では小豆アイドル“通称・アズドル”などの登場によって、カジュアルなファッションとして一般に定着しつつあります。また、日本の新しい文化として海外メディアでもたびたび紹介されており、オタクやアニメに続く日本発の若者文化として“アズラーは世界各地に広まっています。」…というフィクションをポートレイト作品と一緒に提示することで、海外メディアが誤解して報道してくれれば、このプロジェクトは成功と言えます。


「黒豆かのこを「ミニマルな絵画」に見立てる」。

それと、パンケーキについてもお願いします。何故ジャイアント・パンケーキ・ハットなのでしょうか？

いやいや、これはパンケーキではなく「どら焼き」という和菓子です。どら焼きは和菓子の中でも、日常生活で身近にある存在です。コンビニやスーパーマーケットでも普通に売られている和菓子で、伝統的なイメージの和菓子とは少し存在が異なります。和菓子にまで消費文化が影響してしまった現代社会を表現するために、どら焼きを選び、高く積み上げました。

アナタの初期の、和菓子のアートはとても素晴らしかったです。その作品は、どういったアイディアや影響、また考えから生まれたのでしょうか？

都会の真ん中で生まれ育った私は、現代の日本が持つ「古い伝統文化を維持すること」と「新しい流行を発信すること」の対極する幸福論が混ざり合った文化の中で成長してきました。そんな文化の中で私たち若者は、新しい幸せの価値を見つけ出そうとしているのです。古い伝統を維持し、日本の文化遺産とも言うべき和菓子を引用し、本来とは全く異なった状況に混ぜ合わせて再構築させることで、現代の日本を写し出す「新しい幸福の造形」を表現しよう、と試みたのです。そのコンセプトは今も変わりません。

謎の和菓子覆面ヒーロー「ザ・グレート甘いマスクマン」は、境氏の2006年の作品。

あなたの好きな豆料理は？

もちろん、小豆を使った和菓子ですよ！私は豆料理に興味があるわけではなく、あくまでも和菓子の材料としての豆に関心があるのです。

和菓子に使われる豆としては小豆が最も多いですが、いんげん豆や黒豆（大豆）なども用いられます。和菓子は甘い食べ物なんですが、実は健康的な材料で作られているのです。まあ、そこをアピールするために作品を制作しているわけではないんですけどね…（笑）。


卓球を「白玉小豆」に見立てる。

境貴雄さん、今日は日本の小豆を紹介して下さって本当に有難うございました。境さんの素晴らしい作品の数々は、彼のオンライン・ギャラリーや、アズラー’s Galleryでも見ることができます！

27 コメント

  1. とうとう境貴雄さんが登場ですか！！大ファンです。

    和菓子を知らない外国人の小豆アートへの素直な反応が見れて興味深いですね。
    液体は…？とかパンケーキ…？てとことか。
    おもしろかったです。

    Posted by: maruyama @ 1月8日2008年

  2. あれ、最後だけ「逆」になってませんか？
    白玉小豆を「卓球」に見立て…

    Posted by: hiji @ 1月8日2008年

  3. 一番上の写真気持ち悪いです！
    気持ち悪すぎて見たくないのは私だけでしょうか？

    Posted by: shimizuyuka @ 1月9日2008年

  4. [...] … y otra colección fabricada con cerezas. [...]

    Posted by: Barbas de pega | Entre machacas y becarios @ 1月11日2008年

  5. わあ！！！
    2年くらい前の芸祭で初めて作品を拝見して、
    個展のDMもずっといただいてるのに見に行けず、
    次はきっと行こう、行こう、と思っていたらこんな所で紹介されてるなんて！！
    一目見て好きになった方（作品）なので、なんだかうれしいです。がんばってください！

    Posted by: ksk @ 1月13日2008年

  6. 口の中が甘くなってきた。

    Posted by: gen @ 1月17日2008年

  7. [...] Read the original Japanese version at PingMag» « “Sessue Hayakawa: Silent Cinema and Transnational Stardom” Book Review “Chindogu: Form or Function?” Translation » [...]

    Posted by: Kevin Mcgue | “Takao Sakai’s Bean Love” Translation @ 4月19日2010年

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